Осенний фруктовый салат
Осенний фруктовый салат
Красивый, яркий, сочный и полезный салат. Из любимых осенних фруктов. Спешите пополнить свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом.

Успейте забрать у щедрой осени последние яркие краски, наполненные сочностью винограда, ароматом спелых яблок и насыщенным вкусом сладкого инжира. Фруктовый десертный салат, приготовленный по нашему рецепту, богат витаминами, смотрится эффектно и аппетитно. Заправить его можно, в зависимости от личных предпочтений, цветочным медом или натуральным йогуртом. Подарите себе и своим близким такие вкусные и сладкие мгновения!

Для фруктового салата потребуется:

• инжир (3 спелых плода);
• сыр маскарпоне (80 г);
• сыр полутвердый с плесенью, например, «дор-блю» (80 г);
• яблоки сочных сортов (2 средних);
• зеленый салат (4-6 листьев);
• виноград темный (0,4 кг);
• орехи грецкие и фундук (очищенные, по 50 г);
• винный уксус (30 мл темного);
• мед цветочный (30 г);
• лимон (0,5 шт);
• оливковое масло (35 мл);
• соль (3 г или на кончике ножа).

Способ приготовления

1. Плоды и салатные листья, вымыв, разложите на столе, дайте обсохнуть. Яблоки разрежьте на половинки, после удаления сердцевины — на дольки поменьше. Чтобы яблочная мякоть не потемнела, отожмите из лимона сок и полейте им фрукты.

2. Инжир нашинкуйте ломтиками, сыр с плесенью покрошите кусочками, а маскарпоне разомните ложкой, добавив измельченные орехи. Немного ядер оставьте целыми.

3. Виноградины снимите с ветки, если ягоды крупные — осторожно разрежьте пополам. Небольшие, да еще если без косточек, оставьте как есть.

4. Разложите оба сорта сыра, фрукты и цельные орешки по высоким и широким бокалам или в прозрачные салатники. Украсьте зелеными листьями.

5. Смиксуйте в блендере заправку из меда, масла, соли, виноградного уксуса. Полейте угощение и сразу, пока свежее, подавайте в качестве десерта или легкой закуски к полусладкому вину. Приятного аппетита!

Женские тайны: Красивое постельное белье — не только используется на кровати, но и служит украшением дома. Предлагается постельное белье бязь на сайте otgalini.ru

Женские тайныКулинарияСалатыкулинария,салат,фруктовый салатКрасивый, яркий, сочный и полезный салат. Из любимых осенних фруктов. Спешите пополнить свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Успейте забрать у щедрой осени последние яркие краски, наполненные сочностью винограда, ароматом спелых яблок и насыщенным вкусом сладкого инжира. Фруктовый десертный салат, приготовленный по нашему рецепту, богат витаминами, смотрится эффектно и...Сайт о Женщинах. Создан Женщинами для Женщин.