Питание на пляже. Полезный плов должен быть свежим.
В состав плова, кроме мяса и риса, входит огромное количество моркови и лука, да еще и обжаренного в растительном масле. Что обеспечивает довольно гармоничное сочетание белков, жиров, углеводов и витаминов…
Суп из томатов (летний суп)
Рецепт приготволения супа из томатов. Наступило жаркое лето. Когда больше двадцати пяти градусов за окном, ничего плотного есть не хочется. Легкий суп из томатов – отличный вариант для жарких деньков.…
Заливная камбала или палтус
Для приготовления блюда из рыбы – заливной камбалы или палтуса – Вам понадобится: 1) камбала или палтус – 1 кг; 2) желатин – 1 ст. л. 3) майонез. Для украшения:…
Зеленые щи с добавлением щавеля
Зеленые щи из щавеля готовят из следующих ингредиентов: 1) мяса – 500 г; 2) щавеля – 400 г; 3) морковь – 100 г; 4) репчатый лук – 100г; 5) муки…
Творожно-клубничный десерт
Серия рецептов "Блюда из клубники". С приготовлением этого десерта справится даже новичок. Для десерта вам понадобится: 500 г свежей клубники 250 г деревенского жирного творога 100 мл сливок (жирностью 35%)…
Тосты с ветчиной, виноградом и сыром с плесенью
Отличный рецепт в вашу кулинарную копилку. Уважаемые мои постоянные читатели! Хочу предупредить вас, что в данном рецепте нет первого вступительного абзаца — только ингредиенты и этапы приготовления блюда. На 6…
Макароны со шпинатом
Статья описывает рецепт приготовления изысканного блюда из макарон со шпинатом. Макароны со шпинатом под сливочным соусом. Объедение! Это блюдо - классика итальянской кухни. Чеснок придаст восхитительному соусу притягательный аромат, а…
Варенье из тыквы.
Интересная статья о приготовлении варенья из тыквы. Нужно взять килограмм очищенной тыквы, полтора килограмма сахара и стакан воды для сиропа. Небольшие недоспелые плоды помыть, разрезать на две части, семена удалить,…
Как консервировать помидоры
Наверное, не стоит объяснять, почему домашнее консервирование лучше, чем покупные полуфабрикаты и консервы. Предлагаю вашему вниманию рецепт консервирования помидоров. Рецепт консервирования помидоров № 1 Ингредиенты на три трехлитровые банки: 5…
Как приготовить уху. Рецепты ухи.
Традиционная уха - это прозрачный, чуть вяжущий, концентрированный отвар из рыбы. Относительно того, сколько видов рыбы следует использовать при приготовлении ухи, единого мнения нет. Одни считают, что уха - это…