Зеленые щи с добавлением щавеля
Зеленые щи из щавеля готовят из следующих ингредиентов: 1) мяса – 500 г; 2) щавеля – 400 г; 3) морковь – 100 г; 4) репчатый лук – 100г; 5) муки…
Творожно-клубничный десерт
Серия рецептов "Блюда из клубники". С приготовлением этого десерта справится даже новичок. Для десерта вам понадобится: 500 г свежей клубники 250 г деревенского жирного творога 100 мл сливок (жирностью 35%)…
Салат из килек, тюлек, хамсы
Для приготовления рыбного салата Вам потребуется: 1) 150 г рыбы кильки, хамсы или тюльки; 2) 2 огурца (свежих или соленых); 3) 2 помидора (свежих или соленых); 4) 2-3 картофелины; 5)…
Рецепт салата из яблок и капусты (краснокачанной)
Этот овощной салат прекрасно пойдет как холодная закуска к домашнему мясу, дичи, рыбе, очень многим блюдам из птицы. Для четырех порций салата из капусты и яблок Вам понадобится: 1) 0,5…
Тосты с ветчиной, виноградом и сыром с плесенью
Отличный рецепт в вашу кулинарную копилку. Уважаемые мои постоянные читатели! Хочу предупредить вас, что в данном рецепте нет первого вступительного абзаца — только ингредиенты и этапы приготовления блюда. На 6…
Макароны со шпинатом
Статья описывает рецепт приготовления изысканного блюда из макарон со шпинатом. Макароны со шпинатом под сливочным соусом. Объедение! Это блюдо - классика итальянской кухни. Чеснок придаст восхитительному соусу притягательный аромат, а…
Варенье из тыквы.
Интересная статья о приготовлении варенья из тыквы. Нужно взять килограмм очищенной тыквы, полтора килограмма сахара и стакан воды для сиропа. Небольшие недоспелые плоды помыть, разрезать на две части, семена удалить,…
Картофельный салатик с сельдереем и курицей
В статье приводится рецепт простого и сытного салата. Главные достоинства - быстрота приготовления и отличные вкусовые качества. Филе курицы и ароматный сельдерей великолепно сочетаются в простом и очень вкусном картофельном…
Как консервировать помидоры
Наверное, не стоит объяснять, почему домашнее консервирование лучше, чем покупные полуфабрикаты и консервы. Предлагаю вашему вниманию рецепт консервирования помидоров. Рецепт консервирования помидоров № 1 Ингредиенты на три трехлитровые банки: 5…
Как приготовить уху. Рецепты ухи.
Традиционная уха - это прозрачный, чуть вяжущий, концентрированный отвар из рыбы. Относительно того, сколько видов рыбы следует использовать при приготовлении ухи, единого мнения нет. Одни считают, что уха - это…