Салат Оливье
Салат Оливье
И снова рубрика «Кулинария» возвращается на наш с вами сайт «Женские тайны«. Очередные выходные, а это значит что надо что-то готовить, а не только отсыпаться или болтать с подружками по телефону.

Вчера я сидела, отдыхала от насыщенной рабочей недели и мне в голову пришла идея — приготовить салат «Оливье». Давно я его не ела, так как поводов для его приготовления сейчас нет, а идти в кафешку или ресторан где его готовят лень.

Прежде чем перейти к непосредственному приготовления салата, немного истории.

Салат «Оливье» был придуман в 60 годах 19 века французским поваром Люсьеном Оливье. Да, именно в честь этого человека и назван салат.

Сначала повар держал технологию его приготовления в тайне и это привлекало посетителей, и знаете как бывает, даже самая тайная тайна может стать всем доступной.

Теперь салат «Оливье» является непременным блюдом на всех забавах и днях рождения. Даже бытует мнение, что без «Оливье» нет праздника.

Так произошло и с салатом, который является героем сегодняшней статьи.

Какие нужны ингредиенты, чтобы приготовить этот салат?

Как приготовить салат Оливье
Как приготовить салат Оливье

— 10 картошин
— 6 морковок
— Пол килограмма вареной колбасы
— 6 яиц
— Банка горошка 0.5 л
— 2-3 соленых огурца, хотя могут быть и свежие
— 2-3 пачки майонеза
— Соль, перец.

Сначала ставим варить картофель и морковь в мундирах, яйца в скорлупе.

Когда эти ингредиенты сварятся, тогда начинаем все нарезать кубиками.

С чего начать? А с чего хотите, как вам удобнее, но желательно с моркови и картофеля.

Резать кубиками работа скучная, но зато салат потом не скучно есть.

После того как закончили с морковкой и картофелем, то же делаем и с огурцами, колбасой, яйцами.

Когда все порезано в большой миске, добавляем горошек и начинаем замазывать салат майонезом.

Спорный вопрос сколько добавлять майонеза? Это уж как получится, примерно 2-3 пачки.

Очень важно не забыть про соль и перец, ну думаю вы уже это знаете.

Когда салат намазали майонезом, то берем его и ставим в холодильник на несколько часов. Таким образом он становится вкуснее.

Сочиняя эту статью, как раз ем этот салат, объеденье!

Пробуйте и вы приготовить салат «Оливье», а еще если есть хорошая компания и по 50 грамм, то он вообще идет как по маслу. Правда сейчас такого не сделаешь, потому что пост.

Женские тайны: Хотите пойти в баню? Компания LegoSrub осуществляет проектирование изготовление и строительство бань «под ключ». Бани из экологически чистого материала — натурального дерева.

Женские тайныКулинарияСалатыкулинария,салат,салат оливьеИ снова рубрика «Кулинария» возвращается на наш с вами сайт 'Женские тайны'. Очередные выходные, а это значит что надо что-то готовить, а не только отсыпаться или болтать с подружками по телефону. Вчера я сидела, отдыхала от насыщенной рабочей недели и мне в голову пришла идея - приготовить салат «Оливье»....Сайт о Женщинах. Создан Женщинами для Женщин.